Cimpa adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia. Kue ini merupakan salah satu makanan khas dari suku Batak, yang merupakan salah satu suku bangsa yang tinggal di wilayah tersebut. Makanan khas batka ini biasanya disajikan pada acara-acara adat atau perayaan penting, seperti pernikahan, upacara adat, atau festival…