Cucuru Buyao adalah salah satu makanan khas dari Makassar, ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Makanan ini memiliki sejarah panjang dan merupakan bagian integral dari warisan kuliner daerah tersebut. Dalam bahasa Makassar, “cucuru” berarti dadar, sementara “buyao” berarti kelapa. Oleh karena itu, Cucuru Buyao dapat diartikan sebagai dadar kelapa. Cucuru…
Kategori: Kue Basah
Cimpa (Makanan Khas Sumatera Utara)
Cimpa adalah sejenis kue tradisional yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia. Kue ini merupakan salah satu makanan khas dari suku Batak, yang merupakan salah satu suku bangsa yang tinggal di wilayah tersebut. Makanan khas batka ini biasanya disajikan pada acara-acara adat atau perayaan penting, seperti pernikahan, upacara adat, atau festival…
Chiffon Gulung Stroberi manis dan lembut
Chiffon gulung stroberi adalah sejenis kue gulung yang terbuat dari adonan chiffon yang ringan dan lembut, dengan lapisan selai stroberi di dalamnya. Chiffon cake sendiri adalah jenis kue yang terkenal karena kelembutannya yang unik dan teksturnya yang mirip spons. Kombinasi adonan chiffon dengan selai stroberi memberikan rasa yang manis, segar,…
Coffee Cream Cake lembut dan creamy
Kue coffee cream cake adalah sejenis hidangan penutup yang memanjakan lidah dengan perpaduan yang harmonis antara cita rasa kopi dan tekstur krim yang lembut. Kue yang lezat ini terdiri dari lapisan-lapisan kue yang diisi dengan krim beraroma kopi. Coffee cream cake memiliki inti yang terdiri dari lapisan-lapisan kue yang lembut…
Clorot (Makanan Khas jawa Tengah)
Clorot adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah, Indonesia. makanan ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung ketan, daun pandan, dan kelapa parut. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, membuatnya menjadi camilan yang populer di masyarakat. Proses pembuatan clorot dimulai dengan mencampurkan tepung ketan…
Kue Cara Bikang
Kue Cara Bikang adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Kue ini juga dikenal dengan sebutan “kue bingka” atau “kue bengka”. Cara Bikang terkenal karena memiliki tekstur yang lembut, aroma yang khas, dan cita rasa yang menggugah selera. Cara Bikang memiliki tampilan yang unik dan…